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      传承文化、喜迎佳节—东兴鼎昊迎冬至 暖人心
      发布时间:2021/12/23

               冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然和人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间传统祭祖节日。在古代民间有“冬至大如年”的说法,也有俗语说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗,象征着家人团圆,平安幸福。

               在冬至来临之际,为弘扬中华民族传统文化,让服务单位就餐人员及所有职工度过一个温馨快乐的冬至,营造浓厚的节日氛围。东兴鼎昊组织各分子公司/区域项目的员工开展“迎冬至,包饺子”活动,旨在让服务方就餐人员忘却冬日的严寒,感受到“家的温暖”和“家的味道”。

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              活动中,员工们一大早便开始忙碌起来,各区域项目划分好人员和场地,大家一起动手,齐心协力,分工合作,你擀皮来我包馅儿。大家纷纷拿出自己的看家本领,现场欢声笑语,其乐融融。


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            雪白细碎的面粉,清澈干净的水,搅拌、揉兑,二者完美结合,赋予新的生命和活力,擀出恰到好处等同的圆。饺子皮平摊在掌心,夹取适量馅儿放中央,对折慢捏,轻压弄实,胖也好,瘦也罢,荤也可,素也行,争奇斗艳花样足。




               岁暮风动地,夜寒雪连天。冬至的饺子不仅带来了美味、承载着关怀和温暖,更留住了生活中美好的记忆。此次活动不仅弘扬了传统文化,也让大家感受到了节日的魅力,还增强了凝聚力,营造了幸福大家庭的氛围。




              值此佳节之际,感谢全体员工的辛勤付出,东兴鼎昊酒店管理(集团)有限公司祝大家冬至快乐,平安幸福!


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